最後更新日期： 2025 年 2 月 15 日 by 饕滔子
角板山美食、角板山餐廳推薦角板山老店家小吃
角板山老店家小吃是角板山商圈最熱門的餐廳之一，開業已有２０年，主打原住民料理、山產，此外也融合了客家料理。
雖然角板山附近有不少網路評分高的餐廳，但很多都是西式或日式，饕滔子覺得既然都到山上玩了，就一定要吃當地特色美食啊！
角板山老店家小吃位於角板山商圈尾端靠角板山公園那側，距離角板山公園、角板山行館都是步行１０分鐘就可以到達的距離，
行程規劃上，可以早上去角板山公園看山水美景還有逛逛角板山行館園區，中午再到角板山老店家小吃打牙祭，半日遊的行程就這樣解決了；
來角板山老店家小吃之前還可以先去買一杯角板山的特產水蜜桃冰沙來配，這樣角板山該看的該吃的都一併完成了～
角板山老店家小吃 環境
角板山老店家小吃非常好認，店門口有一個原住民Ｑ版人物的立牌 XD
木頭基底的裝潢頗有客家餐廳的風格，但也貼有不少原住民圖騰的壁貼。
環境還可以，雖然看得出有年紀但還算乾淨整潔。
角板山老店家小吃的桌數約莫十桌，有人數較少的方桌跟人數較多的圓桌，家庭客跟團體客來都適合；
他們還有二樓，但平常似乎不開放。
饕滔子這次到訪是在角板山最多觀光客的時候，也就是梅花季期間去的，饕滔子是在平日中午到訪，下午１點時１樓就差不多剛好坐滿了，再晚點來也許需要排隊，但淡季來的話應該是一定有位子。
另外提醒想踩點角板山老店家小吃的朋友們，目前店家平日只有營業到下午3:30，沒有晚餐!! 假日晚上也只到6點!!
角板山老店家小吃 餐點
魯肉飯(小) $30
角板山老店家小吃的魯肉飯也不錯，可以點
魯肉是肥的那種，口感軟嫩，味道是古早味，有入味。
香拌半天花 $240
半天花其實就是檳榔花，口感脆實如筍。只要主打山產的餐廳有賣半天花料理饕滔子基本上必點，這食材真的怎樣都好吃，而且是有季節性的，有遇到千萬別錯過；角板山老店家小吃以涼拌手法料理半天花，調味下得不重，應該有加角板山的特產梅醬下去調味，味道微甜微酸。
鮮炒椴木菇 $230
這道很推！
香菇是角板山的特產之一，來角板山的餐廳一定要點個香菇料理！
這道鮮炒椴木菇主要是用蠔油還是醬油下去炒，雖然照片看似重口味，但其實調味下得不重，口味我會說偏清爽，而且角板山小吃店用的「椴木菇」也是以濃郁而獨特的香味聞名，不重的調味恰好凸顯香菇本身的香味，並且火侯也掌握得恰好，香菇各個吃起來口感爽脆、飽滿多汁。
蔥爆山豬肉 $230
說到去主打山產的餐廳必點什麼菜色，除了各種少見的野菜外，或許就是山豬肉了吧！饕滔子這次是選蔥爆山豬肉來試
這道蔥爆山豬肉味道就下得頗重的，加上山豬肉本身的油脂，又油又鹹很下飯；角板山老店家小吃的蔥爆是蔥、薑的香味炒得比較平衡的那種，有些蔥爆會是更凸顯蔥的部分，沒有孰優孰劣。
有一點小可惜的是，他們山豬肉切得比較薄，比較吃不出山豬肉Ｑ彈緊實的口感跟獨特的味道。
鹽酥雙菇 $150
雙菇是杏鮑菇跟椴木菇
這道不推，麵衣很厚而且偏硬，一塊吃進去大概有一半在吃厚厚的麵衣，要吃香菇還是建議點炒的。
溪友緣風味料理餐廳 菜單（店家上傳至GOOGLE最新菜單，2024/10)
角板山老店家小吃 評價：4.2★
角板山老店家小吃，饕滔子會給4.2星。
餐點大致上都不錯，但就是平平穩穩比較少驚艷點。店家服務親切，室內裝潢有原民、客家風，環境看得出有一定年紀。
想在角板山附近找當地特色料理，角板山老店小吃仍是一個很好的選擇。
尋找角板山美食、角板山餐廳的朋友，這家角板山老店家小吃推薦給各位！
角板山老店家小吃 店家資訊
地址：桃園市復興區中正路7號（角板山形象商圈）
營業時間：
（一）～（五）11:00-15:30
（六）、（日） 11:00-18:30
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